Restauration de saison Cuisine maison
& locale

Le P’tit Noirmout

Bienvenue

Une cuisine alliant classique et inventivité.

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OUVERT TOUT L’HIVER

Menu de saison

Janvier / Février 

Menu à28
Entrées

.Salade de fenouil mariné, filet de poulet tandoori
.Rillettes de maquereau fumé et pickles d’oignons rouges
.Cassolette pommes et choux rouge aux p’tits lardons
Sugg: Gravelax de saumon, mousse à la betterave (+3,00€)

Plats

.Poêlée de calamars aux carottes, sauce façon vindaye
.Filet de poisson selon arrivage, écrasé de patate douce, sauce roquette
.Tempes de porc confites à la bière et navets boules d’or
Sugg: Filet de canard rôti (Maison Burgaud), réduction d’herbes, mousseline de céleri rave (+4,00€)

Desserts

.Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, glace du moment
.Pomme pochée au cidre, crème pâtissière gingembre et citron
.Verrine café aux amandes caramélisées
.Faisselle et raisins secs, pignons de pin et échalote
Sugg: Assiette gourmande (Brioche, pomme et verrine café) (+3,00€)


Formule entrée + plat OU plat + dessert 25,00€

Réserver

Horaires

  • Lundi : Fermé 
  • Mardi : 12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Mercredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Jeudi : 12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Vendredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Samedi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
  • Dimanche : Fermé 

 

**LES ANIMAUX NE SONT PAS ADMIS**

  • Le P’tit Noirmout
    10 rue du marché
    85330 Noirmoutier
    Tél : 02 28 10 79 52