Le P’tit Noirmout
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Une cuisine alliant classique et inventivité.
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OUVERT TOUT L’HIVER
Menu de saison
Janvier / Février
.Salade de fenouil mariné, filet de poulet tandoori
.Rillettes de maquereau fumé et pickles d’oignons rouges
.Cassolette pommes et choux rouge aux p’tits lardons
Sugg: Gravelax de saumon, mousse à la betterave (+3,00€)
.Poêlée de calamars aux carottes, sauce façon vindaye
.Filet de poisson selon arrivage, écrasé de patate douce, sauce roquette
.Tempes de porc confites à la bière et navets boules d’or
Sugg: Filet de canard rôti (Maison Burgaud), réduction d’herbes, mousseline de céleri rave (+4,00€)
.Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé, glace du moment
.Pomme pochée au cidre, crème pâtissière gingembre et citron
.Verrine café aux amandes caramélisées
.Faisselle et raisins secs, pignons de pin et échalote
Sugg: Assiette gourmande (Brioche, pomme et verrine café) (+3,00€)
Formule entrée + plat OU plat + dessert 25,00€
Réserver
Horaires
- Lundi : Fermé
- Mardi : 12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
- Mercredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
- Jeudi : 12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
- Vendredi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
- Samedi :12h00 – 14h30/19h00 – 22h00
- Dimanche : Fermé
**LES ANIMAUX NE SONT PAS ADMIS**
- Le P’tit Noirmout
10 rue du marché
85330 Noirmoutier
Tél : 02 28 10 79 52